No nosso segundo episódio do #PorUmaVidaMaisDoce vou ensinar pra vocês a minha receita de bolo favorita e também foi a primeira que eu aprendi a fazer. É um bolo de chocolate bem com a massa bem fofa, uma delícia, e além disse, só precisa de ingredientes básicos que são fáceis de lembrar pela quantidade.
Ingredientes
- 1 copo de leite morno
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes no liquidificador, os secos peneirados. Depois da massa pronta, coloque em uma foma untada e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos. Só desenforme depois de 15 minutos. Viu? Super fácil, precisou nem de 4 linhas pra terminar o bolo hihihi.
- Calda
Normalmente eu coloco uma cobertura de brigadeiro nesse bolo, mas pela falta de caráter do leite condensado (comi o resto dele numa madrugada ai), inventei uma aqui que ficou com o mesmo gosto, só que um pouquinho mais doce.
Ingredientes
- 2 colheres de manteiga
- 1 copo de leite
- 6 colheres de açúcar
- 7 colheres de achocolatado
Junte tudo em uma panela em fogo baixo e mecha até engrossar, demora uns 20 minutinhos, mas vale à pena. Jogue no bolo depois dele frio.
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