Ano passado eu comecei uma série aqui no Cidreira de diferentes tipos de molhos pra massas, uma das coisas que eu mais amo comer. Infelizmente, meu computador foi tantas vezes pro conserto que as fotos de todas as receitas que eu já havia feito foram apagadas do HD, uma grande perda. Então vamos voltando com... Continue lendo →
Não sei se vocês lembram, mas lá em 1990 e bolinhas eu comecei aqui no Cidreira um especial de molhos para massas. Só que simplesmente esqueci de continuar postando, acreditam? Pois bem, comecei com uma receita de massa à carbonara e agora continuo aqui com um ragu de linguiça, delicioso pra se colocar em massa,... Continue lendo →
Não sei vocês, mas eu trocaria qualquer sobremesa por uma massa muito bem preparada! Uma das coisas que eu mais gosto de comer é massa, e entre elas, uma das principais é o macarrão. Primeiro por ser fácil de fazer (aliás foi uma das primeiras coisas que aprendi a cozinhar ) e segundo porque ele... Continue lendo →
Pra tirar toda a poeira do blog, nada melhor do que comida, não é mesmo? Último dia do mês mais "delicinha" do ano, e vim trazer pra vocês umas das coisas mais gostosas, na minha mais humilde opinião, que tem nesse mês e que minha mãe faz aqui em casa desde (quase) sempre! Essa receita... Continue lendo →
Logo pela manhã, assim que acordo é a hora que menos tenho fome. Não adianta, só de pensar naquele cuscuz, ou naquela vitamina já me bate um preguicinha e coloco minha cara de volta no travesseiro. Como tenho que comer obrigatoriamente de três em três horas, não posso simplesmente ir atrás de comida só na... Continue lendo →
Na minha tentativa quase, repito, QUASE, frustrada de continuar comendo comidas saudáveis, desandei em busca de receitas que meu raciocínio considerasse "comível", pois não sei vocês, mas na minha concepção quando você não é acostumado desde cedo a comer certos tipos de alimentos, na maioria das vezes legumes e verduras, o seu paladar automaticamente rejeita os... Continue lendo →
Pra quem gosta de comida salgada e sempre quis uma receitinha caseira pra fazer em família, hoje é seu dia de sorte! Hoje a receita é de um arroz com galinha que vai deixar você querendo mais e o melhor, só precisa lavar uma panela depois. INGREDIENTES 1,4 kg de coxas e sobrecoxas de frango... Continue lendo →
No nosso segundo episódio do #PorUmaVidaMaisDoce vou ensinar pra vocês a minha receita de bolo favorita e também foi a primeira que eu aprendi a fazer. É um bolo de chocolate bem com a massa bem fofa, uma delícia, e além disse, só precisa de ingredientes básicos que são fáceis de lembrar pela quantidade. Ingredientes 1... Continue lendo →
Estou, a partir de hoje criando a tag #PorUmaVidaMaisDoce (Vulgo #PVD) aqui no Cidreira, onde sempre que der vou colocar as receitas que eu faço aqui (que nem sempre saem lindas, mas o que importa é o sabor), acredito que a maioria vai ser doce, porque é minha especialidade (#MeSeguraQueEuToMeAchando), mas se por acaso fizer algo... Continue lendo →
